POS
El POS es la venta directa, sin mesa: armas el pedido y cobras en el momento. Lo usan Caja y Administrador, y el Mesero si se le habilitó.

El módulo POS se muestra u oculta en el facturador, en Restaurante → Config. Mesas/Cocina → Configuración adicional, junto con el permiso Habilitar POS del mesero. Ver Config. Mesas/Cocina.
Venta rápida
- Toca los productos del catálogo. Funciona igual que en la mesa: categorías, buscador, favoritos, modificadores y notas. Ver El pedido de la mesa.
- Revisa el carrito a la derecha.
- Presiona Finalizar Venta. Se abre la pantalla de cobro.
Si el negocio tiene activo Imprimir comanda al facturar, al emitir el comprobante la comanda sale impresa por la impresora de cada área de preparación. Ojo: en ese caso es solo impresión, el pedido no entra al tablero de Comanda ni hay estados que avanzar.
Si lo que necesitas es que cocina lo vea en pantalla, usa Enviar a comanda antes de cobrar, igual que en una mesa. El tablero agrupa esas comandas por el número del comprobante en lugar de por mesa.
Quitar un producto del carrito
Vale la misma protección que en las mesas: si Eliminación de productos (protección con PIN) está apagada no se puede quitar nada, y si está encendida se pide el motivo y, cuando la protección cubre el módulo POS, también el PIN. La eliminación queda en la bitácora aunque la venta todavía no se haya emitido. Ver Seguridad y PIN.
Pedidos Delivery y Para llevar
Con el carrito vacío aparecen los botones Delivery y Para llevar.

- Presiona el botón que corresponda.
- Escribe el nombre del cliente. Para delivery también son obligatorios el teléfono y la dirección. La referencia es opcional.
- Presiona Continuar. El pedido recibe un número correlativo.
- Agrega los productos.
- Presiona Enviar comandas para mandarlo a cocina.
El pedido pasa a la lista de Delivery o Para Llevar del módulo Mesas, y desde ahí se despacha y se cobra.
Mozo trata el delivery y el para llevar como pedidos que se preparan completos: todos los productos tienen que ir a cocina. Si además el negocio tiene Exigir comanda terminada para facturar en Solo Delivery y Para Llevar o en Todos los pedidos, el cobro queda bloqueado hasta que la cocina marque todo como servido.
El botón Cancelar pedido anula el pedido activo. Pasa por la misma protección de eliminación: pide el PIN y el motivo, deja una fila en la bitácora por cada producto y retira del tablero de Comanda lo que ya se había enviado. En delivery y para llevar el pedido desaparece de la lista; en una mesa, la mesa queda libre.