Mesas
Es la pantalla principal del salón. Muestra las mesas de cada ambiente con su estado en tiempo real y desde aquí las abres, tomas el pedido y las cobras.
- Pestañas de ambientes: una por cada ambiente del negocio (Salón, Terraza, etc.). Delivery y Para Llevar van a la derecha y se ven como lista de pedidos.
- Mostrar Mesas: casillas para ver u ocultar las Disponibles, Ocupadas y Fuera de servicio.
- Cuadros de mesa: cada uno muestra el nombre y, si lo activas, el mesero, el tiempo que lleva abierta, los pedidos, el monto y las personas.
- Leyenda de colores al pie.
| Color | Qué significa |
|---|---|
| Verde claro | Mesa disponible |
| Salmón | Ocupada, con pedidos pendientes de servir |
| Naranja | Ocupada, con pedidos ya servidos |
| Azul | Precuenta impresa, esperando el pago |
| Gris | Fuera de servicio |
La pantalla se refresca sola cada 5 segundos, y al instante cuando otro dispositivo modifica una mesa.
Los ambientes y la cantidad de mesas de cada uno se crean en el facturador (Restaurante → Config. Mesas/Cocina → Ambientes). El nombre, la forma y el estado de cada mesa se manejan desde Mozo. Ver Config. Mesas/Cocina.
Si otro dispositivo cambió la mesa mientras la tenías abierta, Mozo no deja escribir encima: avisa que la mesa fue modificada por otro dispositivo y recarga el pedido real. Vuelve a agregar lo que ibas a poner.
El botón Guardar del formulario general de Restaurante → Config. Mesas/Cocina vuelve a generar las mesas de todos los ambientes. Se pierden los nombres personalizados, las uniones y los pedidos abiertos. Hazlo solo con el salón vacío, al poner en marcha el sistema.
Abrir una mesa
- Toca una mesa disponible. A la derecha aparece el panel de apertura.
- Indica las personas, el cliente (opcional), el mesero y un comentario si hace falta.
- Presiona Abrir mesa. Pasas directo al pedido de la mesa.
Para entrar a una mesa que ya está ocupada solo tócala. Cómo se arma el pedido lo vemos en El pedido de la mesa.
El menú de la mesa
Al pasar sobre una mesa aparece el botón de tres puntos con estas opciones:
- Unir mesas: agrupa varias mesas en una sola cuenta. Elige las mesas secundarias y presiona Confirmar unión. La mesa principal muestra el nombre combinado (por ejemplo "5 + 6") con borde verde.
- Agregar más mesas: suma mesas a un grupo que ya existe.
- Separar todas las mesas: deshace el grupo. Desde el panel derecho también puedes separar una sola con el botón ✕.
- Mover pedido: traslada el pedido completo a otra mesa libre. Eliges el ambiente y la mesa de destino y presionas Confirmar.
- Editar mesa: cambia el nombre y la forma (cuadrada o círculo).
Las reglas de las uniones:
| Situación | Qué pasa |
|---|---|
| La mesa que quieres sumar tiene pedidos | No se puede: solo entran mesas disponibles. |
| La mesa está fuera de servicio | No se puede. Actívala primero. |
| La mesa ya está en otro grupo | No se puede. Sepárala de su grupo primero. |
| Quieres separar la mesa principal | No se puede. Usa Separar todas las mesas. |
| Separas una secundaria y queda una sola | El grupo se disuelve solo y la mesa vuelve a estar disponible. |
El total de la cuenta se lleva en la mesa principal y todas las mesas del grupo cambian de estado juntas.
Al unir mesas aparece un aviso arriba de la grilla con el nombre de la mesa principal y el conteo de las que vas marcando.
En Mover pedido eliges primero el ambiente y después la mesa libre de destino.
El pedido se muda completo: los productos, las comandas que ya salieron a cocina, el cliente, las personas, el mesero, el comentario y la hora de apertura. La mesa de origen queda disponible de inmediato. Sirve para los clientes que se cambian de puesto sin tener que volver a tomar el pedido.
Modo edición (Caja y Administrador)
Con el botón Editar mesas entras al modo de edición:
- Tocar una mesa abre la ventana para cambiar su nombre y su forma.
- Cada mesa muestra un botón para poner fuera de servicio o activar. No se puede desactivar una mesa con pedidos, ni una que esté unida a un grupo: sepárala primero.
- Aparece el bloque Mostrar en mesas para elegir qué datos ver en cada cuadro: mesero, tiempo, pedidos, monto y personas.
Una mesa fuera de servicio se queda en gris, no se puede abrir y tampoco entra en una unión. Sirve para la mesa que se dañó o para la zona que no se está atendiendo hoy, sin tener que borrarla.
Presiona Finalizar para volver a la vista normal.
Delivery y Para llevar
Las pestañas Delivery y Para Llevar muestran una lista de pedidos en lugar de mesas. Cada fila trae el cliente, el teléfono, la dirección, el tiempo transcurrido, los productos con su estado (sin comandar, en preparación, servido) y el total.
Acciones por pedido:
- En camino (solo delivery): el pedido salió a reparto.
- Despachado: el pedido se entregó.
- Pagar: abre la pantalla de cobro.
- Cancelar: anula el pedido. Puede pedir PIN y motivo.
- Cerrar: cierra un pedido que ya está pagado y despachado. La fila desaparece de la lista: el pedido se da por terminado y queda solo su comprobante.
Los pedidos de delivery y para llevar se crean desde el POS.
En Delivery y Para Llevar no puede quedar ningún producto sin comandar: la app los trata como pedidos que se preparan completos. Si además el negocio tiene Exigir comanda terminada para facturar en Solo Delivery y Para Llevar o en Todos los pedidos, el cobro se bloquea hasta que la cocina marque todo como servido.